La preparación perfecta del asado 4 costillas es un verdadero ritual de la parrilla tradicional, que comienza con la elección cuidadosa de la carne e incluye distintos secretos que garantizan una explosión de sabores en cada bocado. Es por ello que hoy te traemos una...
Uruguay no solo se destaca por sus vastas extensiones de praderas verdes en las que se cría el mejor ganado del mundo para producir carne vacuna. Cada vez nuestro país adquiere un creciente compromiso con la ganadería sostenible, que repercute positivamente en toda la...
En Uruguay la tradición de la parrilla se entrelaza con la identidad misma de nuestro país. La parrilla uruguaya posee una muy rica historia, que ha evolucionado hasta alcanzar su calidad gourmet actual, con carnes de nivel premium y preparaciones a la altura de la...