Tapa de bife ancho
440 UYU/kg
Es un corte que se obtiene de la parte superior del lomo con una terneza y jugosidad única.
Es un corte que se obtiene de la parte superior del lomo con una terneza y jugosidad única.
Especialmente valorado por su intenso sabor y textura firme pero suave, es un corte de carne que se prepara a la parrilla o a la plancha para disfrutar con familiares y amigos.
Peso aproximado: 0.600 – 0.900 kg
| VALORES NUTRICIONALES | |
| Tamaño de porción 4 Oz (113 g) | |
| Calorías | 152.55 |
| Grasa total (g) | 6.89 |
| Grasas saturadas (g) | 3.50 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 3.16 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 0.23 |
| Grasas trans (g) | 0.23 |
| Proteínas (g) | 22.60 |
| Colesterol (mg) | 61.02 |
| Sodio (mg) | 79.10 |
| Total carbohidratos (g) | 0.00 |
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