Flap Meat

600 UYU/kg

Es un corte ubicado en la parte superior y caudal del flanco abdominal (trasero). Su plano muscular principal es el oblicuo interno abdominal.

Es un corte ubicado en la parte superior y caudal del flanco abdominal (trasero). Su plano muscular principal es el oblicuo interno abdominal.

SKU: 4 Categoría:

El Flap meat Stradivarius, también conocido como pulpón de vacío desgrasado o bife grande de vacío, es un corte extremadamente tierno y sabroso, especialmente recomendado para hacer a la parrilla.

VALORES NUTRICIONALES
Tamaño porción 4 Oz (113 g)
Calorías 152.55
Grasa total (g) 6.89
Grasas saturadas (g) 3.50
Grasas Monosaturadas (g) 3.16
Grasas Polisaturadas (g) 0.23
Grasas trans (g) 0.23
Proteínas (g) 22.60
Colesterol (mg) 61.02
Sodio (mg) 79.10
Total carbohidratos (g) 0.00

Reviews

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Flap Meat”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.